猪肉葱香麦饼的做法

2019年05月15日 来源:

猪肉葱香麦饼的材料:猪肉末100克,麦粉300克,葱花100 克。

猪肉葱香麦饼的做法:1. 将猪肉末100克加适当的盐、适当的香油及适当的黄酒腌30分钟备用.

2. 面粉中加入适当的盐拌匀,再加入适当的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;

3. 饧好的面团揉搓成条,再分成6小剂子? 将小剂子包进适当的猪肉末及葱花, 将小剂子擀成约0.3厘米-0.5厘米擀成约的圆饼?,再刷上1层油.

4. 平底锅内放油,放入葱饼,小火将其煎黄1面后翻面,煎至两面金黄熟透便可.

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